«みらくみらくのレシピ (46品)

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レシピID :878841

苦くない♡　ゴーヤのツナたまご（洋風）

ゴーヤの苦味が苦手なかた、試してみて♪

みらくみらく

材料（作りやすい分量）

ゴーヤ

１／２本

卵

２コ

✿ノンオイルツナ缶

１コ

✿塩

少々

✿コショウ

たっぷりめ

✿顆粒コンソメ

小１／２

油

大１／２

1: ゴーヤは半分に切り、白いワタをしっかりと取る。

2: １のゴーヤをできるだけ薄くスライスし、塩少々（分量外）をふって軽くもみ、１０分程度おき、出てきた水分をしっかりと絞る。

3: 卵をボウルに割り入れときほぐし、✿も加えて混ぜ合わせる。

4: フライパンに油を入れ加熱、ゴーヤを投入。

5: ゴーヤがしんなりとしてきたら卵液を入れて軽くかき混ぜ、卵が好みの固さになったら完成！

コツ・ポイント

苦味が苦手なかたは、ゴーヤのワタをしっかり取って薄くスライスすること、油をケチらないことによってかなり苦味がやわらぎます♡
オイル漬けのツナを使う場合には油の量を調整してください。油を使わず、最初からゴーヤと炒めても良いと思います。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5件 (5人)

11/08/29

ホントに苦くなくておいしい！！１１ヶ月の息子ももぐもぐでした♪

CHIHO☆★☆

お子さんも食べてくれたんですね！れぽ感謝です♪

11/08/07

苦くない♪＾＾ツナの旨みとコンソメでとっても美味しかったです～✿

のじまさん

嬉しいコメありがとう♥♡掲載おそくなってゴメンナサイ！

09/09/13

ゴーヤは好きじゃないけど、なんとか食べれました。彩り綺麗〜♪

いっとまま

実は私もゴーヤはあまり得意じゃなくて。食べられてヨカッタ♪

09/09/03

本当！！苦くないね♪洋風なゴーヤの食べ方も美味しいですね～♡

チャーミル

チャーミルさ～ん♡れぽ返しありがとうございます♪

09/09/02

ゴーヤとツナと卵がマッチしておいしかったです☆

conn

connさん、たっぷり作ってくれてありがとう♡れぽ感謝です♪

このレシピの生い立ち

公開日： 09/07/31

ゴーヤの苦味が苦手なので食べやすい方法を研究しました。

簡単リンク

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外部ブログ用

苦くない♡ ゴーヤのツナたまご（洋風）

材料 （ 作りやすい分量 ）

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