簡単♪ゴマ入りゆかり★シソゴマふりかけ
Description
梅干を作った時に一緒に漬け込んだ赤紫蘇を干して作ったふりかけ「ゆかり」です♪
夢のひよこ
材料
梅干のときに使った赤紫蘇
適量
白ゴマ、味塩
お好み
作り方
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1
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梅干を漬けたときに使った赤紫蘇を使用します。
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2
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赤紫蘇を天日干しします。
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3
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程よく乾燥します。
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4
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ミキサーにかけ、お好みで白ゴマ、味塩を加えます。
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コツ・ポイント
白ゴマ、味塩はお好みで～♪
このレシピの生い立ち
梅干を作った時に一緒に漬け込んだ赤紫蘇を使って、ふりかけを作りました。
夢のひよこ
