簡単♪ピーマンと油揚げのオイスター炒め
作り方
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1
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油抜きした油揚げと、ピーマンと1cm幅程度に縦切りしておく。
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2
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フライパンにごま油をひき、油揚げを炒める。その後、ピーマンを加える。
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3
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塩、こしょう、オイスターソースを加え、軽く炒め、最後に白ごまをまぶす。
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4
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器に盛り、かつおぶしをかけて完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余りもので適当に(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)