❤オクラのねばトロ~冷製スープ❤の画像

Description

ねばトロ~で夏バテ解消❤

材料 (4人分~)

1ネット(10本くらい)
1個(100gくらい)
マギー無添加コンソメ
1本
450cc
250~300cc

作り方

  1. 1

    写真

    じゃが芋は薄くスライスし水とコンソメを入れ茹でる。オクラは額を取る。

  2. 2

    1のじゃが芋が柔らかくなったらオクラを入れ色が鮮やかになれば取り出す。(水分が少なくなっていれば50~100cc足す)

  3. 3

    オクラは飾り用に1~2本スライスにしておく。

  4. 4

    2の粗熱がとれたら牛乳と残りのオクラをミキサーにかけ塩コショウで味を整え冷蔵庫で冷やしてどうぞ♪

コツ・ポイント

結構ねばねばしているので、お好みで水や牛乳を増やしてどうぞ♪その場合はコンソメ、塩もお好みで増やして下さい。

このレシピの生い立ち

これも夏によく食べる冷製スープです♪
レシピID : 881046 公開日 : 09/08/04 更新日 : 12/07/13

このレシピの作者

あっこりんママ
高校生の男の子と女の子のママ・・・いや。。。母です(笑)

なるべく手作りの料理とお菓子を食べさせたくて日々、奮闘中(*^艸^*)♥

簡単に作れるものしか出来ませんが・・・(*^艸^*)♥
頑張って毎日4品のおかずに汁物、頑張ってます♪

いつも沢山のつくレポ感謝でいっぱいです(*感´∀`激*)

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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snoopy62
初めてオクラのポタージュに挑戦。思ってたより簡単でした。

気に入って頂けたようで嬉しいです(*´ー`*人)ありがとう❤

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gonnanmama
おくらのスープ初めて☆トロ~っと美味しく頂きました^m^

おくらのスープ意外だけどいけますよね☀お試し頂き嬉しい❤

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CoffeeCoco
ねばねば~とろとろ♪こうゆうスープ大好き♪美味しかったです^^

蒸し暑い日はネバトロ~が良いですよね✿^。^✿ありがとう❤

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caramel-cookie
オクラのスープはお初☆じゃが芋との相性もよく超美味♪ヘルシーも嬉

こちらも早速レポ大感激(*≧∇≦*)いつもホントありがとう❤