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レシピID :881498
☆オリーブポテト☆
オリーブ好きにはたまらない1品♪ ワインのお供に☆お料理の付け合せにいかがですか～？
材料
じゃがいも
中2個
オリーブ
約50g（10粒程度）
玉ねぎ
1/4個
★マヨネーズ
大さじ1
★塩・コショウ
各ひとつまみ
★ドライパセリ
お好みで
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1
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■じゃがいもの皮をよ～く洗って、そのままレンジへ！
500Wで約5分チン♪
■玉ねぎ＆オリーブはみじん切りに！
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2
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■1のじゃがいもを耐熱容器に入れ、マッシャーorフォークで潰し、皮を取る！
■玉ねぎは水にさらし、水気を絞っておく。
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3
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材料を全て合わせ、★で調味して完成～✿
コツ・ポイント
マヨネーズは控え目にしてあります。若干まとまりのない仕上がりですが、食べるとオリーブ効果でしっとりしてます！ 「パサッとしてるなぁ！？？」と気になる方はマヨネーズを少し増やしてみて下さい✿
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