混ぜるだけワンボールたらこスパゲッティ

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Description

ワンボールで混ぜるだけ~の簡単スパゲッティ♪
淡いピンク色のソースが美味しい飽きないスパです^^

材料 (2人分)

200g
2腹
30g
こんぶだし
小さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    たっぷりの湯を沸かします。塩小さじ山盛り3杯を入れパスタを茹でます。

  2. 2

    水菜は葉の部分を3cm長さに切り準備しておきましょう。

  3. 3

    写真

    ボールにたらこ、有塩バター、こんぶだしを入れ、たらこをほぐしこんぶだしと和えます。

  4. 4

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    パスタが茹で上がったら茹で汁お玉に1杯(約70~75cc)を3に加え、バターを溶かしソースを作ります。

  5. 5

    茹で上がった麺の湯を切り、ボールに入れ和えたらお皿に盛り、水菜、海苔をのせて出来上がり♪

コツ・ポイント

たらこの皮が気になる場合は、手順3で取り除いてください。
手順4でバターが完全に溶けなくて大丈夫!麺の熱で溶けます^^

このレシピの生い立ち

いつの頃からか。。。息子たちが小さい頃から一緒に作っているスパゲッティです☆
レシピID : 881584 公開日 : 09/08/04 更新日 : 09/08/04

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