第143の隷使緋:ランチパックアゲル
Description
ヤマザキのランチパックを強引に揚げてみた隷使緋。サクサク三角といえば、ポリンキーだが、こいつもかなりサクサク三角だ。
材料
(2人分)
■
ヤマザキのランチパック
第一の惣菜タマゴサラダ
1袋
第二の惣菜ツナ&チーズ
1袋
作り方
-
-
1
-
180℃の油で、袋から出したランチパックを揚げる。浮いてくるので、片面2分揚げたらひっくり返して、もう片面も2分揚げる。
-
-
-
2
-
揚がったら、3重くらい重ねたキッチンペーパーで巻き、2,3分油を吸わせる。半分に切って、さ、たべましょたべましょ。
-
コツ・ポイント
ヒトはコツ・ポイントを忘れ、同じ過ちを繰り返す
自ら油切りを行わねば、油っこさは変わらぬ
アダムや使徒の力は借りぬ
我々の手で揚げパンへと変えるしかない
揚げすぎると焦げパンになる
自ら油切りを行わねば、油っこさは変わらぬ
アダムや使徒の力は借りぬ
我々の手で揚げパンへと変えるしかない
揚げすぎると焦げパンになる
このレシピの生い立ち
前も書いたが、目に飛び込むものはなんでもかんでも揚げていた時期があった。