«ひーりんぐまむのレシピ (14品)
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

とっても簡単 バナナケーキ

レシピID:883378
メイン画像
とっても簡単で美味しいバナナケーキ・・・・でも知り合いの一流ホテルのシェフ直伝レシピです。

材料 ( 17cmのケーキ型一つ分 )

バナナ 2本
バター(室温に戻す)
80g
2個
小麦粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ2
てんさい糖(またはグラニュー糖)
60g

1

型にバターを塗り 小麦粉をふっておく。
バターは室温に戻しておく。
小麦粉とベーキングパウダーは混ぜてから振るっておく。

2

室温に戻しておいたバターにてんさい糖(またはグラニュー糖)を入れ泡だて器で三分ほど混ぜる。
(白っぽくなるまでしっかり)

3

卵を一つずつ加え ニ~三分混ぜる
小麦粉ベーキングパウダーを振るってから3に混ぜ最後にバナナを手でちぎってつぶし 混ぜる

4

180度のオーブンで55分焼く

コツ・ポイント

1に書いてある 下準備をしながらオーブンの予熱をスタート。 下準備を先にしておくと 後は混ぜるだけ。ハンドミキサーを使うとより楽にできます。
バナナが大きいとプディングのようになり一層美味しく。
バナナの甘味を計算して砂糖を減らしてもOK☆
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5(5人)

09/11/13

写真

めっちゃ美味しく出来ました(*・∪・*)定番にしますッ★☆

ドラやき

つくれぽありがとう♪ これからの季節我が家も定番です♪

09/11/07

写真

しっとりとしていて、とても美味しかったです!!

東京の飛鳥

つくれぽありがとうござます♪ 我が家でも人気です♪

09/10/26

写真

超おいしかったぁ!!!小分けしてみんなに配ったよ♪

写真 ★のんちゃん

つくれぽありがとうございます☆ 喜んで頂けてよかったです♪

09/10/08

写真

すごくおいしかった♪義母にも大好評☆

けーぼう

つくれぽありがとうございます☆こんがり美味しそうですね~♪

09/09/12

写真

しっとりしてと~ってもおいしい!うちのバナナケーキはコレに決定!

ひなた2525

つくれぽありがとうございます♪パウンドケーキ型で可愛いですね

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/08/06
知り合いのロイヤルホテルのシェフのレシピ。自宅にお子さんたちのために作ってるレシピを教えてもらいました。とっても優しい味で心が和みます☆
我が家一番の人気のケーキ。
簡単に作れる上に砂糖もバターも控え目・・・・

このレシピが登録されているカテゴリー

このレシピの人気ランキング

  • 12位