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本格中華な「冷やし中華」♪混ぜ盛り編

本格中華な「冷やし中華」♪混ぜ盛り編の画像

Description

詳しくは
http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery/20438699.html

材料 （２人分）

中華麺
２玉
★ガラスープ
１２０ｃｃ（内ガラ顆粒小さじ２）
★オイスターソース
大さじ２
★芝麻醤
大さじ１
★醤油
大さじ１
★レモン汁 or 酢
大さじ１
★豆板醤 or ラー油
好きなだけ
きゅうり・人参・セロり（など）
千切り
ゴーヤ
塩少々して１分半チン
香菜
飾り以外細かく切って
安い小さいカニ缶（ハムや鶏肉でもＯＫ）
１個
うずらの卵
２個

作り方

  1. 1

    ★を混ぜて冷やしておきます。

  2. 2

    中華麺茹でて冷水にとり、水気をよ～く切ります。

  3. 3

    全部混ぜて盛れば出来上がり！

コツ・ポイント

具は何でもＯＫです！辛さや酸味は調整して下さいね。

このレシピの生い立ち

簡単でノンオイルなのに味は本格中華。盛り付けも混ぜ盛りの本格仕様！今年の夏は本格「冷やし中華」してみませんか？
レシピID : 883945 公開日 : 09/08/07 更新日 : 09/08/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2012年4月13日
初れぽ
写真
みなみんくっきんぐ
思ってたよりあっさりしたタレで美味しかったデス♪

すごく綺麗に美味しそうに作ってくれてホントにありがと！

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