ゴーヤのワタのチヂミ風卵焼き
Description
安くて すぐ出来て 美味しいよ。
一番星寿美次郎
材料
（2）
作り方
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1
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ゴーヤのワタを一口大に切る。
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2
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ボールに卵を割りほぐし、ゴーヤのワタ じゃこ 青ネギ 和風だしの素を入れて 混ぜる。
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3
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4
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フライパンにごま油を熱し、【３】を丸く流し、片面が焼けたら 裏返し、フライ返しで押さえつけながら焼く。
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コツ・ポイント
簡単なのでコツは ありません。
我が家は チヂミ風に ポン酢とコチュジャンで食べました。
そのままでもじゅうぶん美味しいよ〜。
我が家は チヂミ風に ポン酢とコチュジャンで食べました。
そのままでもじゅうぶん美味しいよ〜。
このレシピの生い立ち
ワタの天ぷらを テレビで観て、初めて食べられる事を知り、天ぷらは苦手やから 別の食べ方を考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(18人)
一番星寿美次郎
