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レシピID :885639
まろやか〜☆レタスと卵のお味噌汁
ｼｬｷ!!ふんわり〜☆食感をお楽しみ下さい^^あるものを加えるだけでまろやかなお味に‥
材料 （ ２〜３人分 ）
レタス
５〜６枚
卵
１個
水
４００cc
お味噌
大さじ２.５
粉末だし
小さじ１.５
本みりん
小さじ０.５
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1
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鍋に水を入れ火にかける。レタスは洗ってちぎっておく。卵は溶いておく。
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2
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沸騰したらレタスをいれて軽くしんなりするまで煮る。その後、粉末だしを加えてお好みの柔らかさになるまでグツグツ‥‥‥
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3
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お味噌を加えて溶かした後、みりんを加えて味をみてよければ卵を加えて軽く混ぜて出来上がり☆
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