ぽにょん☆ヨーグルト救済ケーキIN炊飯器
作り方
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1
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砂糖と卵をひたすらよく混ぜる。
白身のドロドロがなくなるくらいがベスト!
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2
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ヨーグルトとポッカレモンを加えまたまた混ぜる。
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3
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ボールに薄力粉とBPを混ぜる。
(ここに更に砂糖を加えても良い)
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4
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2と3を合わせさっくり混ぜる。
(あくまでサックリで!粉っぽさが無くなればよいです!)
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5
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炊飯ジャーに油かバターを塗る。
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6
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生地を流し込み、高い位置から2~3回落とし炊飯スイッチを入れる。
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7
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家事や読書をして時に炊飯器を励まし待つ。。。
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8
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ピーと鳴って炊け(?)たら、鍋しきの上にジャーを置いて少し冷ます。
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9
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触っても暑くなかったらエイッと根性でひっくり返す。
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10
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このまま食べても美味しいですし、冷たくしてもいいです☆
私は蜂蜜好きなのでここにかけて甘々にしてます☆
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コツ・ポイント
炊飯器を暖かく見守ってあげるのみです!
うちは三合炊きを使用してます。
またヨーグルトを300gにするとポニョン度が増します☆
バニラオイル入れても美味しいです★
うちは三合炊きを使用してます。
またヨーグルトを300gにするとポニョン度が増します☆
バニラオイル入れても美味しいです★
このレシピの生い立ち
マックスバリューで98円のヨーグルト。
安くて買っちゃうんだけど2人では消化スピードが遅い…
何かに加工しなくちゃ…と悩んだ末たどり着きました☆
安くて買っちゃうんだけど2人では消化スピードが遅い…
何かに加工しなくちゃ…と悩んだ末たどり着きました☆