♡ウマウマ鶏なんこつ♡⑥
レシピID:886239
材料 （ ２人分 ）
| 鶏ひざなんこつ | １３０グラム |
| めんつゆ（３倍濃縮） | |
| 小さじ１ | |
| ニンニクすりおろし | ３分の１個分 |
| 塩コショウ | 少々 |
| ■ 衣 | |
| 小麦粉、片栗粉 | 各大さじ１弱 |
| ■ タレ | |
| めんつゆ（３倍濃縮） | |
| 小さじ１ | |
| マヨネーズ | 小さじ１ |
| 白ゴマ、小ネギ | お好みで |
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1
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私の近所のスーパーではたまに１００ｇ１００円位で売っています。
めんつゆ、ニンニク、塩コショウ、をかけ５分置きます。
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2
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揚げ油を温め、小さな蓋付きタッパーに衣と①のなんこつを入れて、蓋をしてよく振り、衣を付けます。
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3
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このくらいの色が付くまで一つ一つ揚げ油に落として揚げていきます。
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4
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ペーパーを外して直接でいいのでタレをどんどんかけて混ぜます。
器に盛ってビールを持ったら（笑）完成♡
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5
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ナナプーさんがヤゲン軟骨で作ってくださいました❤
こっちの方が手に入りやすいよね❤
ナナプーちゃん、お試し有難う！
コツ・ポイント
揚げ油は１８０度くらいの高温で、２～３分揚げるとちょうどいいと思います。
タレが濃かったら水を少し入れて薄めてください。
白ゴマ多目がお薦めです。
タレが濃かったら水を少し入れて薄めてください。
白ゴマ多目がお薦めです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
9件
(9人)
初めまして❤タレに絡めるなんこつって珍ですよね♪嬉コメ有難う
初めまして❤簡単になんこつ作りたくて考えました❤コメ嬉しすぎ
旦那ちゃん軟骨苦手？！それはラッキーだね♪違うかっ汗☆レポ嬉
初めまして❤タレなしでも美味しかったようでホッとしました❤
初めまして❤喜んでもらえて嬉しい～❤私もなんこつ大好き♫♬
うわっ❤４００ｇ？！よく売ってたね～！羨！たくさん有難う涙❤
私も試してみたかったヤゲン軟骨だ～❤うふふリピまってま～す❤
軟骨見つけてきてくれて有難う❤こういう食べ方もアリだよね❤
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/10
ウマウマレシピの開発でできました！
パパが「これ居酒屋で出したら間違いなく人気ＮＯ.１だわ」
と言ってくれました❤
ごぼう、れんこん、鶏皮、ジャガイモ、ちくわに続くウマウマシリーズです。
ぜひご賞味ください♡￫ܫ￩♡
パパが「これ居酒屋で出したら間違いなく人気ＮＯ.１だわ」
と言ってくれました❤
ごぼう、れんこん、鶏皮、ジャガイモ、ちくわに続くウマウマシリーズです。
ぜひご賞味ください♡￫ܫ￩♡
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