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レシピID :886239

♡ウマウマ鶏なんこつ♡⑥

♡ウマウマ鶏なんこつ♡⑥
ウマウマシリーズ第６弾！
なんこつ好き集まれ～♫♬
これ絶対この量じゃ足りません(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
いづみうな いづみうな

材料 （ ２人分 ）

鶏ひざなんこつ
１３０グラム
めんつゆ（３倍濃縮）
小さじ１
ニンニクすりおろし
３分の１個分
塩コショウ
少々
■ 衣
小麦粉、片栗粉
各大さじ１弱
■ タレ
めんつゆ（３倍濃縮）
小さじ１
マヨネーズ
小さじ１
白ゴマ、小ネギ
お好みで

1

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私の近所のスーパーではたまに１００ｇ１００円位で売っています。
めんつゆ、ニンニク、塩コショウ、をかけ５分置きます。

2

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揚げ油を温め、小さな蓋付きタッパーに衣と①のなんこつを入れて、蓋をしてよく振り、衣を付けます。

3

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このくらいの色が付くまで一つ一つ揚げ油に落として揚げていきます。

4

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ペーパーを外して直接でいいのでタレをどんどんかけて混ぜます。
器に盛ってビールを持ったら（笑）完成♡

5

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ナナプーさんがヤゲン軟骨で作ってくださいました❤
こっちの方が手に入りやすいよね❤
ナナプーちゃん、お試し有難う！

6

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2010.1.22
お陰さまで７６個目の話題入りです。
有難うございます❤

コツ・ポイント

揚げ油は１８０度くらいの高温で、２～３分揚げるとちょうどいいと思います。

タレが濃かったら水を少し入れて薄めてください。

白ゴマ多目がお薦めです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

31件 (30人)

12/02/06

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めっちゃ美味しかった♡。軟骨余ったらまた作りますね。

ｃｈｉｃｔａｃ

初めまして！ちょっと手間だけど美味しいですよね～！またぜひ♡

11/11/09

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出来上がり、一つ摘まんだらこりこりウマっ！足りるかなあ⁈

ひろと＾＿＾ママ

んふふ♪から揚げだけでもウマイけどタレつけると最高だよね♪

11/10/26

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うまうまレシピ制覇しなきゃ(´艸`)誰かビールを止めて～♥ゴチ様

putimiko

プププ、止めませんよ～！平日だけどじゃんじゃん飲んでね笑

11/08/31

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コリコリした軟骨に絡んだタレが最高に美味しかった！ご馳走さま♪

つちかな

たくさん作ってくれて有難う！軟骨めっちゃ美味しいよね♪

11/07/08

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ゴマもたっぷり★２日連チャンで作りましたぁ(^ω^)

NINA

まじっすか❤このマヨがまた後ひくんですよね♪レポ有難う～！

11/05/30

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今までのなん唐でピカイチ★更につゆにつけるのがグッジョブ！旨❤

まな竜

きゃ～！ピカイチだなんて感激❤ウチのお家居酒屋の定番なの♪

11/05/24

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美味し♡めんつゆとマヨがこんなに合うなんて♥なんこつレシピ増加♬

７１０３

初めまして❤このコンビはどんな食材でもいけますよ～♪レポ感謝

11/04/04

写真

タレがうますぎやぁッ(人∀`*)ゴチでした★

★あゅ汰★

初めまして❤ご家族で楽しんでもらえたかな？レポ有難う～！

11/03/31

写真

タレ無しでパクリ♡旨～！タレ絡めてパクリ♡ヤバ旨～♪砂ずりも一緒

LeoRyu

わかるわかる！昨日の高校野球は九州勢に負けた～優勝してね！

10/10/06

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ずっと作りたかった鶏なんこつ　やっと作りました　ごちそうさまです

まなみねこ

初めまして❤お家で居酒屋おつまみ美味しいですよね♪レポ有難う

10/08/22

写真

コメ見て倍量で作❤メチャうま感動＾＾②日連続作っちゃった☆リピ決

まぁーあ

初めまして❤みなさんの美味しそうなレポのお陰ですね！有難う❤

10/07/07

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旨っウマうま～い☆2人分完食しちゃった♡あの町に居酒屋開店して♡

1630412

どえ～！！めちゃ素敵★一緒にお店やらない？まぢで～❤いしし❤

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コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/08/10
ウマウマレシピの開発でできました！
パパが「これ居酒屋で出したら間違いなく人気ＮＯ.１だわ」
と言ってくれました❤
ごぼう、れんこん、鶏皮、ジャガイモ、ちくわに続くウマウマシリーズです。
ぜひご賞味ください♡￫ܫ￩♡

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