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＊タレづくり醤油、みりん、酒、しょうがを合わせておく。
さつまいもをスティック状に切り、水にさらす。水気をきり、電子レンジで２～３分加熱する。
さつまいもの粗熱がとれたら、豚肉で巻く。
巻き終わった部分を下にして、バターを溶かしたフライパンで焼く。
全体に焼き色がついたら合わせたタレを加え、焼き絡めたら出来上がり♪
ぱくち子
