キャベツで揚げとおかかの和え物
レシピID:887449
お味がしみた揚げとおかかをあっさりキャベツとともに♪
材料 （ ２人分 ）
| キャベツ | ２枚 |
| 油揚げ | 1/2枚 |
| かつおぶし | ２摘まみ位 |
| お醤油 | 小２ |
| みりん | 小２ |
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1
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キャベツは食べやすい大きさに切り、レンジでゆで、軽く絞り水気を切ります。
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2
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お醤油とみりんを合わせ、そのうちの小１を１に入れ合わせておきます。
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3
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油抜きしたお揚げを適当な大きさに切り、フライパンで焼きます。
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4
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揚げの表面がぱりっとしてきたら鰹節と２の残りを加えます。
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5
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揚げと鰹節が調味料を吸い込んでなくなったら、１に入れて、合わせます、完了。
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6
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写真は水菜も入れちゃいました。
コツ・ポイント
キャベツは揚げか鰹節とともに食べると、お味がじゅわっと染み出てきて美味しいと思います。
調味料はお好みで増減してみてください。
調味料はお好みで増減してみてください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
12件
(12人)
キャベツも揚げもおかかもたっぷりでどうぞぉ～レポ感謝♪
早速のレポありがとう♪山盛り食べれるでしょ～感謝感謝☆
そうなんです♪お味が染みた揚げがポイントよぉ～レポありがとう
おぉぉぉ～重ね技も美味しそう♪レポ感謝☆☆
キャベツ沢山たべてぇ～レポありがとう(●*>凵＜p喜q)*
チャミちゃんに定番って言って貰えて感激ヽ(∇⌒ヽ)レポ感謝
レポありがとう♪~おかかとお揚げがポイントですぅ=＾-＾=
揚げが山盛り嬉しいぃ～ヾ(〃^∇^)ﾉレポありがとう♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/12
付け合わせが欲しかったので
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