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レシピID :887449

キャベツで揚げとおかかの和え物

キャベツで揚げとおかかの和え物
お味がしみた揚げとおかかをあっさりキャベツとともに♪

材料 ( 2人分 )

キャベツ
2枚
油揚げ
1/2枚
かつおぶし
2摘まみ位
お醤油
小2
みりん
小2

1

キャベツは食べやすい大きさに切り、レンジでゆで、軽く絞り水気を切ります。

2

お醤油とみりんを合わせ、そのうちの小1を1に入れ合わせておきます。

3

写真

油抜きしたお揚げを適当な大きさに切り、フライパンで焼きます。

4

写真

揚げの表面がぱりっとしてきたら鰹節と2の残りを加えます。

5

揚げと鰹節が調味料を吸い込んでなくなったら、1に入れて、合わせます、完了。

6

写真は水菜も入れちゃいました。

コツ・ポイント

キャベツは揚げか鰹節とともに食べると、お味がじゅわっと染み出てきて美味しいと思います。
調味料はお好みで増減してみてください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

32 (30人)

10/07/21

写真

美味しい♫♬もりもりいける♡次回はキャベツいっぱいで作らなきゃ♪

メタボーママ

揚げと一緒にじゅわって食べてね^^レポ感謝♪

10/06/07

写真

カリカリおあげさんからジュワっと醤油が出て美味しいね♡ご馳走様♬

ぽろん526

ぽろんちゃんにありがとう!!揚げのジュワ~が私も好き♪

10/06/07

写真

残り物のニラを入れました^^お揚げもキャベツも美味しかったです♪

うりぴんちゃんさん

韮入りも美味しそうだね^^レポありがとう

10/05/22

写真

(´ε`*人)揚げがじゅわ~っと美味し♡キャベツと合う♪ご馳走様

れのっち

揚げのポイント高ヨネ^^じゅわ~が聞こえてきそうなレポ感謝

10/05/20

写真

揚げカリッカリで食感が素敵〰タレも美味しいですね♪

えみ3015

おぉぉ~ 揚げが山盛り!とっても美味しそうなレポありがとう♪

10/04/03

写真

リピしたよ☆カリカリ揚げがアクセントで、やっぱり美味しいね♪

ロシアン

ありがとう♪揚げのポイント高いよね!キャベツが美味な季節ウフ

10/03/31

写真

春キャベツと揚げが美味しい〜♪まさに春メニューですね!

カルン

きゃべつが美味しい季節だよね♪れぽありがとう^^

10/03/23

写真

美味しすぎてキャベツがいくらでも食べれちゃう~美味しい♡

モコブーママ

モコちゃんレポありがとう♪キャベツ沢山食べてねぇ~^^

10/03/12

写真

キャベツ大好き♡この和え物でますます大好き♡めっちゃ美味し~

ぜっきん

春キャベが美味しい季節になるね♪私もきゃべつ大好き☆レポ感謝

10/03/05

写真

お揚げイイ(*≧∀≦)ゞ美味しく頂きました★有難う〜

有希-yuki-

そう♪揚げに染みたお味がいいでしょ♪レポありがとう

10/03/01

写真

レンチンだから?キャベツがとても甘くて美味しかった~✿ご馳走様♡

johnkunn

きゃべつ甘くて美味しくなりますよね♪レポありがとう(^^)/

10/02/15

写真

シンプルで美味しい♡味がしみた揚げがポイントでまた旨い☆

ロシアン

そうそう揚げがポイントだよ。沢山食べられるでしょレポ39

このレシピの生い立ち

公開日: 09/08/12
付け合わせが欲しかったので

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