ホットケーキミックスとお豆腐でワッフル
Description
豆腐&豆乳を使った卵、牛乳不使用のふわふわワッフルです。ホットケーキミックスを使用してるので材料もシンプル。
材料
(直径5センチ 10枚分)
作り方
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1
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ボウルに豆腐とはちみつを入れ、泡だて器で良く混ぜます。
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2
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1が良く混ざったら、豆乳とバニラオイルを加えて更に混ぜ合わせます。
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3
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ホットケーキミックスをいれゴムベラでサクッと混ぜ合わせます。
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4
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最後にバターをゴムベラで切るように混ぜます。
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5
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予熱をしたプレートにバターを塗り、生地を入れて焼きます。
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6
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そのままでも美味しいですが、チョコシロップやバナナと一緒に食べてもおいしかったです♪
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コツ・ポイント
豆乳の代わりに牛乳、蜂蜜の代わりに砂糖を使っても美味しくできると思います(*^ー^*)
卵をきらした時に是非作ってみてください♪
卵をきらした時に是非作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
卵が無かったのでかわりに豆腐を使って作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)