辛くないビビン麺？韓国風冷やし中華かな。

背ワタをとって殻を取った海老は1.5㎝ほどに切り、お酒少々（分量外）にさらしておく。

他の具材の準備をする。キュウリは千切りにする。長ねぎで白髪ねぎを作り水にさらしておく。焼き豚は食べやすい大きさに切る。

１の海老に塩少々と片栗粉をまぶしてよく揉み、下茹でする。片栗粉で海老がﾌﾟﾘﾌﾟﾘになります☆

麺を茹でる。（茹で時間はそれぞれの麺で調整してください。）茹であがったら冷水で洗う。

麺に３のタレを混ぜ合わせる。☆キムチや牛肉を入れたいときは、ここで一緒に混ぜ合わせてください☆

器に麺を盛り、焼き豚、キュウリ、白髪ねぎ、海老をのせて出来上がり！

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エビ、キムチ無し、細麺で。さっぱり美味しいです♡これは豚肉使用。