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ゴーヤは縦半分に切り中のワタをスプーンで取り除いたら半月切りにする。ベーコンは細かくカット。
フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒めたらゴーヤを加えさっと炒め、塩コショウ・ガーリックパウダーを加え炒める。
耐熱皿に２を移しチーズをかけてオーブントースターで５～６分。チーズに軽く焦げ目が付くまで焼いて出来上がり♫
お好みでタバスコをかけても美味しいですよ+.ﾟ(*´∀｀)bﾟ+.
れんこんも歯ごたえがあって良いですね!レポありがと〜
osenoriri
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