つけ麺のタレの画像

Description

色々な料理に大活躍しそうな味噌ダレです♪

材料

コチュジャン
小1〜お好みで
マヨネーズ
大1
にんにく(チューブ)
1cmくらい
味噌
大2
昆布つゆ
大1
大2
砂糖
小1
白すりごま
大1
ねぎのみじん切り
1/2本

作り方

  1. 1

    全ての材料をよく混ぜ合わせます。

  2. 2

    出来上がりはとても濃いので、好みの濃度に薄めで使ってね!

  3. 3

    そうめん・うどんのつけダレの他に、冷奴にも合うと思います☆

コツ・ポイント

コチュジャン少な目で、ラー油をたらしても美味!

このレシピの生い立ち

味噌味が大好きで、味噌ダレのつけ麺がどうしても食べたくて、作っちゃいました!
レシピID : 889437 公開日 : 09/08/17 更新日 : 09/08/17

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