コリンキーと水菜の切るだけ簡単サラダ

このレシピには写真がありません

Description

切って盛るだけ。生で食べられるかぼちゃのコリンキーを使ったレシピと呼べないほど簡単なサラダです。

材料 (2人分くらい)

1束
ドレッシング
適量

作り方

  1. 1

    コリンキーの皮をむき,種を取る。

  2. 2

    コリンキーを薄切りにし,千切りにする。

  3. 3

    水菜をコリンキーを千切りしたものと同じぐらいの大きさにする。

  4. 4

    水菜とコリンキーをお皿に盛って,お好みのドレッシングをかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

コリンキーは,ぬかずけにしても美味しいです。

このレシピの生い立ち

産直で初めて見た野菜のコリンキー。サラダやぬかづけが美味しいと聞いたので,作ってみました。
レシピID : 889652 公開日 : 09/08/16 更新日 : 09/08/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート