鮭レタスチャーハン
ume-ume
作り方
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1
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卵を割りほぐし、ごはん（冷ごはんなら温めてから）にからめる。
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2
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油をひいたフライパンで１のごはんを良く炒め、塩コショウ、中華あじで下味をつける。
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3
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鮭を加え入れ、味を調える。
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4
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レタスを入れ少ししんなりしたところで、醤油とごま油をまわし入れて香りづけをしてすぐに火をとめて出来上がり。
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コツ・ポイント
レタスはあまり炒めすぎないように！卵は炒める前にご飯に絡めておくとパラパラごはんに仕上がります♪
このレシピの生い立ち
少ない材料で手早く作ろうと思って
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
