炊飯器で簡単・バナナケーキ

バナナを５～１０ミリくらぃの厚さの輪切りにして、炊飯器の内釜に重ならないように並べる

たまごを牛乳で溶きほぐし、砂糖を混ぜる。
このとき、好みでハチミツをいれると焼き上がりにいい香りがします。

全部が混ざったら、ホットケーキミックを入れ、ダマが残らないようによく混ぜる。

炊飯器にセットして、通常の白米炊飯のモードでスタート。
炊き上がり後、スイッチを切り、蓋を開けずに１０分待つ。

竹串を刺して、何も付いてこないようなら、出来上がり。