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1.ニッスイ「海からサラダフレーク」に下味をもみこんで、フライパンを熱し、サラダ油で炒め取り出す。
2.弱火でショウガ、ニンニクを炒めて香りを出す。豆板醤も加えて香りが出るまで炒める。
3.2に●しるしのソースの調味料を加えて煮立て、水溶き片栗粉でとろみをつける。
4.3に1を戻しいれて混ぜ、煮からめる。出来上がったらお皿にもり、みじん切りにした長ネギを盛り付けて出来上がり♪