チョコクリームパン
作り方
コツ・ポイント
{カスタードの作り方}①卵黄に砂糖の半量、薄力粉を加え、混ぜる。②牛乳に半量の砂糖を加え、沸騰直前まで温める。③①に②を少しづつ加え、よく混ぜる。④③をこして鍋に入れ、煮あげる。細かくしたチョコレートに熱い④をいれよく混ぜる。
このレシピの生い立ち
子供がチョコ好きなのでクリームパンをアレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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