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以外と美味しいピーマンの中華和え

以外と美味しいピーマンの中華和えの画像

Description

ピーマンをモリモリ食べたくて作ってみました

材料 （４〜５人分）

ピーマン　
４個
キュウリ　
１本
榎茸　　　
1/2袋
プチトマト
４個
砂糖
大さじ２
酢
大さじ３
醤油
大さじ１1/2
ゴマ油
適量

作り方

  1. 1

    ピーマンを細切りにし榎茸を半分に切る。キュウリを、薄く切り塩揉みする。 プチトマトは、４つにきり皮を剥く

  2. 2

    ピーマンと榎茸を茹でて、水を切る

  3. 3

    ボールに材料を全て入れて混ぜる

コツ・ポイント

少し、甘めなので砂糖を減らしても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

ピーマン消費の為に…
レシピID : 896825 公開日 : 09/08/26 更新日 : 09/08/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年10月3日
初れぽ
写真
☆☆☆MINT☆☆☆
ピーマンの酢の物、ホントに以外と美味しいですね♡もっと色々入れてもいいかも♪
#ピーマンが美味しい #ピーマン酢の物
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( )
☆うる☆
以外と美味しいピーマンの中華和え
by ☆うる☆