魚肉ソーセージとブロッコリーの炒め物
ちーかす
作り方
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1
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ブロッコリーを食べやすい大きさにカットして、レンジである程度火をとおします。
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2
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魚肉ソーセージは食べやすい大きさにカット。ナナメに切ると見た目はきれいです。
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3
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ブロッコリーと魚肉ソーセージを炒めます。
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4
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魚肉ソーセージにコゲめが付いたら、しょうゆ、塩コショウを入れて全体になじませます。
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5
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なじんだら火を止めて、マヨネーズとかつお節を入れて混ぜます。
これで、完成！
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コツ・ポイント
マヨネーズは必ず火を止めてからにしてくださいね。でないと、熱で溶けて油になってしまいます
。しょうゆの香りがほんのりしたマヨネーズ和え。高級料理とはいきませんが、簡単、早い、うまい☆
。しょうゆの香りがほんのりしたマヨネーズ和え。高級料理とはいきませんが、簡単、早い、うまい☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので一品！
ちーかす
