簡単嬉しい！冬瓜とサバ缶のコリアン炒め
レシピID:898060
あと一品！に重宝する、何気にうまし！なピリ辛のおかずです。短時間で、超簡単！忙しい方におすすめです。
材料 （ ２人分 ）
| ■ 材料 | |
| 冬瓜 | 1/8カット |
| サバ缶（水煮） | １缶 |
| ■ 調味料 | |
| ごま油（炒め用） | 大匙１ |
| コチュジャン | 大匙１ |
| 醤油 | 大匙１ |
| みりん | 大匙１ |
| 酒 | 大匙１ |
| オイスターソース | こさじ１ |
| 摩り下ろしショウガ | １片分 |
| 摩り下ろしニンニク | １片分 |
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1
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冬瓜をごま油とショウガ、ニンニクで軽く炒め、そこにダイナミックにサバ缶汁ごと投入。調味料もぜ～んぶ入れます。
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2
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汁気がとんだら出来上がり♪
おネギや、七味を好みで加えてお召し上がり下さい♪
コツ・ポイント
私は、辛いのが平気なので、実はコチュジャン２杯で作ります。なので、味見しながら加減して下さいね♪
サバ缶は味噌煮でも大丈夫ですが、その場合は、味付けを薄めにしてくださいね。
サバ缶は味噌煮でも大丈夫ですが、その場合は、味付けを薄めにしてくださいね。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(4人)
つくれぽ、ありがとうございます☆３回も！？嬉しいです！！！
つくれぽ、ありがとうございます♪サバ缶いい仕事しますよね♪ｗ
つくれぽ、ありがとうございます★嬉しいお言葉感激！
つくれぽ、ありがとうございます★完食！のコトバ嬉しいです！
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/28
ちょー急ぎであと一品が欲しいとき！
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