«bananax のレシピ (43品)

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レシピID :898060

簡単嬉しい！冬瓜とサバ缶のコリアン炒め

あと一品！に重宝する、何気にうまし！なピリ辛のおかずです。短時間で、超簡単！忙しい方におすすめです。

bananax

材料（２人分）

■ 材料

冬瓜

1/8カット

サバ缶（水煮）

１缶

■ 調味料

ごま油（炒め用）

大匙１

コチュジャン

大匙１

醤油

大匙１

みりん

大匙１

酒

大匙１

オイスターソース

こさじ１

摩り下ろしショウガ

１片分

摩り下ろしニンニク

１片分

1: 冬瓜をごま油とショウガ、ニンニクで軽く炒め、そこにダイナミックにサバ缶汁ごと投入。調味料もぜ～んぶ入れます。

2: 汁気がとんだら出来上がり♪
おネギや、七味を好みで加えてお召し上がり下さい♪

コツ・ポイント

私は、辛いのが平気なので、実はコチュジャン２杯で作ります。なので、味見しながら加減して下さいね♪

サバ缶は味噌煮でも大丈夫ですが、その場合は、味付けを薄めにしてくださいね。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8件 (8人)

10/10/09

炒め煮になっちゃったけど(^^ゞ　冬瓜嫌いの男性陣も完食でした♪

ange216

つくれぽありがとうございます★美味しく食べていただいて感激！

10/09/17

冬瓜もらったけど苦手で…と思ってたのにこれは美味しい！ごちです

タカマチ

つくれぽありがとうございます★美味しく食べて頂いて感激！！！

10/08/14

冬瓜ってピリ辛の炒め物にも合うんですね☆鯖缶を活用できて嬉しい！

creamcrepe

つくれぽありがとうございます★美味しく食べていただいて感激

10/06/07

この味付け大好きです!!大根で何回もリピしてます

pinotatsu

つくれぽありがとうございます♪何回もリピだなんて嬉しすぎます

09/10/17

実は三回目です☆やっとレポ出来ました！ビールにご飯に最高

うり三

つくれぽ、ありがとうございます☆３回も！？嬉しいです！！！

09/10/16

コチュジャンがなかったので豆板醤と砂糖で。サバ缶があいますね～♪

ruka@rain

つくれぽ、ありがとうございます♪サバ缶いい仕事しますよね♪ｗ

09/10/05

冬瓜を初めて美味しいと思ったと家族に言ってもらい、完食！

きっき１９８４

つくれぽ、ありがとうございます★嬉しいお言葉感激！

09/09/01

いつもの味に飽きた私。新鮮な味付けに完食！お薦めレシピです♪

畑仁郁野

つくれぽ、ありがとうございます★完食！のコトバ嬉しいです！

このレシピの生い立ち

公開日： 09/08/28

ちょー急ぎであと一品が欲しいとき！

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