簡単嬉しい!冬瓜とサバ缶のコリアン炒め

簡単嬉しい!冬瓜とサバ缶のコリアン炒めの画像

Description

あと一品!に重宝する、何気にうまし!なピリ辛のおかずです。短時間で、超簡単!忙しい方におすすめです。

材料 (2人分)

材料
1/8カット
調味料
ごま油(炒め用)
大匙1
コチュジャン
大匙1
醤油
大匙1
みりん
大匙1
大匙1
オイスターソース
こさじ1
摩り下ろしショウガ
1片分
摩り下ろしニンニク
1片分

作り方

  1. 1

    冬瓜をごま油とショウガ、ニンニクで軽く炒め、そこにダイナミックにサバ缶汁ごと投入。調味料もぜ~んぶ入れます。

  2. 2

    汁気がとんだら出来上がり♪
    おネギや、七味を好みで加えてお召し上がり下さい♪

コツ・ポイント

私は、辛いのが平気なので、実はコチュジャン2杯で作ります。なので、味見しながら加減して下さいね♪

サバ缶は味噌煮でも大丈夫ですが、その場合は、味付けを薄めにしてくださいね。

このレシピの生い立ち

ちょー急ぎであと一品が欲しいとき!
レシピID : 898060 公開日 : 09/08/28 更新日 : 10/09/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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うめのすけえび
簡単美味で嬉しい〜!味噌煮缶で。冷蔵庫にあったオクラ入れました。

つくれぽありがとうございます♡

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クック5I4A13☆
美味しすぎてほとんど食べてしまいましたが( ◠‿◠ )

つくれぽありがとうございます♡

写真
レンルカ
美味しかったです☆御馳走様でした♪

つくれぽありがとうございます★美味しく食べていただき感激♪

写真
ange216
炒め煮になっちゃったけど(^^ゞ 冬瓜嫌いの男性陣も完食でした♪

つくれぽありがとうございます★美味しく食べていただいて感激!