簡単!激うま!適当でOKなバナナケーキ*
Description
アメリカのレシピなのでとっても簡単! 適当で全然大丈夫です♪
材料
(大き目の型一つ分)
作り方
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1
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まず、バナナの皮をむいて、フォークでつぶしておきます。
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2
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常温に戻したバターとグラニュー糖をよく混ぜます。
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3
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卵を溶いて入れます。
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4
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ふるった小麦粉とベーキングパウダーを入れ、さっくりとだまができないように混ぜます。
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5
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最後につぶしたバナナを入れて混ぜます。
そして型に流し入れ、隙間の無いようにします。
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6
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200℃のオーブンで10分焼きます。きつね色に膨らんだら、170℃で25分~40分焼きます。面倒な人は180℃でもOK
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7
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丈ぐしを刺して何も付かなかったらOK! 出来上がりです!
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8
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new ver.タルト生地のようなものを上にぱらぱら~っと乗せて焼くとさっくり甘くて美味しい表面ができます♪
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コツ・ポイント
バナナは黒く熟しているものを使うといいです!
甘いし、つぶしやすいです。
我が家では、残ってしまって黒くなったバナナがあると
このバナナケーキを作ります(^^)
簡単なので手軽に作れていいですよ!
甘いし、つぶしやすいです。
我が家では、残ってしまって黒くなったバナナがあると
このバナナケーキを作ります(^^)
簡単なので手軽に作れていいですよ!
このレシピの生い立ち
おばあちゃんがアメリカで教わったレシピです(/ω\*)