母の味♪リメイクのり弁♪
Description
左の模様もきれいですが、私は右のがっつりのり醤油味!が好きです♪これぞ母の味(笑)
材料
(1人分)
作り方
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1
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お弁当にご飯を平たく、半分盛る。
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2
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平たいご飯のうえに高菜をまんべんなくかけて、そのうえに縦長に切ったのりを並べ、醤油をのりにたらして、またご飯のせる。
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3
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上にのせたご飯を平らにして、大きいのりをご飯が見えないようにおおって、醤油をのばして、できあがり!
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4
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コツ・ポイント
のりはおしょうゆをたらすとちじむので、一番うえののりは少しお弁当箱からはみだすくらいでカットしてください♪
このレシピの生い立ち
昔、母の作るお弁当は必ずといっていいほどのリ弁でした(^^)でも、毎日食べても飽きないんですよね♪普通ののり弁を、某お弁当屋さんのように二段味にすると、より飽きません♪