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栄養満点！肉味噌deネバネバ丼

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Description

肉味噌を作り置きしておけば、遅く起きた朝に、早い昼食にパパッと作れちゃいます

材料 （2人分）

ご飯
お茶碗２杯
豚挽肉
100g
玉ねぎ
1/4個
☆甘味噌
大さじ2
☆豆板醤
小さじ1
山芋（すりおろし）
お好みの量で
おくら（輪切り）
お好みの量で
長ネギ（輪切り）
お好みの量で

作り方

  1. 1

    写真

    みじん切りした玉ねぎと挽肉を炒め、合わせておいた☆を加えてよく混ぜたら、肉味噌は完成

  2. 2

    温かいご飯の上に山芋・肉味噌・おくら・ネギを乗せたら完成！

コツ・ポイント

おくらは茹でておいてください。山芋はフードプロセッサーを使うと簡単にすりおろせます

このレシピの生い立ち

以前作った豆乳坦々麺の肉味噌が美味しかったので
レシピID : 900756 公開日 : 09/09/01 更新日 : 09/09/02

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栄養満点！肉味噌deネバネバ丼
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