☆きのことベーコンのパスタ☆の画像

Description

初めてサラダほうれん草を使ってみました!!
出来上がりにサッと絡めて炒めました。
シエロオリーブオイルを使って

材料 (2人分)

バスタ
200g
6枚くらい
にんにく
1かけ
鷹の爪
1本
塩コショウ
適量
顆粒コンソメ
小さじ1
オリーブオイル(シエロ)
適量

作り方

  1. 1

    パスタを茹で始めます。その間に具をカットしていきます。エリンギは食べやすい大きさに。しめじはほぐす。

  2. 2

    にんにくはみじん切り。鷹の爪は輪切りに。サラダほうれん草は洗って1/2の長さにカット(そのままの長さでもOK)

  3. 3

    パスタが茹で上がる前(だいたい表示時間の3分前)フライパンに多目のオリーブオイルを熱し弱火でにんにくと鷹の爪を炒める。

  4. 4

    香りが出たら具を炒め塩コショウとコンソメを入れる。パスタの茹で汁を大さじ3程入れてザルにあげたパスタを入れ具と絡める。

  5. 5

    ④へサラダほうれん草を入れサッと軽く混ぜてできあがり!!
    味はしっかり目に味付けしてくださいね☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

パスタ率高い我が家です!!
色々違ったものにしたいので、微妙に材料を変えながら・・・
レシピID : 901058 公開日 : 09/09/01 更新日 : 10/09/14

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