☆簡単里芋の皮むき
ともっっぺ
作り方
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里芋を水で洗ったらタッパーに入れ底が張る程度の水を入れてレンジでチン。500wなら5分位。700ｗなら4分位。
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2
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レンジから取り出すときは熱いので気をつけて！お湯を捨て水で浸しながら剥く。芋と皮の間に隙間ができる感覚があればｏk！
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3
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時間がある場合は圧力鍋でふかして最圧になったところで火を止め余熱でそのまま1時間位ほっておいてさめたら剥くとぺロリです
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4
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レシピID:941407 私の好きな里芋レシピも載せてます☆もしよかったら見てくださいね
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コツ・ポイント
温めすぎると形そのものもやわらかくなってむきずらくなりますのでご注意！里芋の大きさによってはレンジの時間が多少短くなったり長くなったりしますので調節下さい。ライチの皮を剥くようなペロッと剥ける感覚です。
このレシピの生い立ち
いかに手間ひまかけずに剥くかですね
ともっっぺ
