ツナ缶チャンプルー☆の画像

Description

あるもので、簡単にできました。

材料 (2人分)

タテ切りで1/2本
1個
塩コショウ
適量
ゴマ油
適量
めんつゆ
適量

作り方

  1. 1

    ゴーヤを塩もみして、少しゆでておいて、5mm幅ぐらいに切っておく。

  2. 2

    パプリカもゴーヤと同様に切っておく。

  3. 3

    ゴマ油をフライパンに入れて、ゴーヤとパプリカを炒めながら塩コショウ適量振るいいれる。

  4. 4

    少し全体がしんなりしてきたら、ツナ缶投入(油ごと)塩コショウをこの時適量振るいいれる。

  5. 5

    全体がよく混ざったら、めんつゆを一回しして入れる。水気が少なくなったら出来上がり。

コツ・ポイント

とにかく仕上げは水気を飛ばすことです。野菜はたまたまパプリカがあったので使ってますが他の野菜でもOKです☆

このレシピの生い立ち

テレビでソーメン入りのもののレシピをやっていたのですが、ソーメンなくてもいけるかな?と思い作ってみました☆
レシピID : 903487 公開日 : 09/09/04 更新日 : 09/09/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ごままろん
有る物で♫ツナの旨みが効いてて旨❤苦味の調和されて食べやすい!

ありがとです★私のより美味しそうですね~♪