おなかに優しい＊鮭と小松菜と昆布のおかゆ
Description
ちょっと体調がすぐれないときに、おなかに優しくおいしいお粥です。ダイエットにも！ 祝★「おなかに優しい」の検索で 5位
molt_buono
作り方
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1
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鮭の切り身をグリルで焼く
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2
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鍋に水と昆布を入れ軽く煮立たせたら、昆布茶をいれる。柔らかくなった昆布は一度取り出す。
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3
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取り出した昆布は細長く刻み、ご飯と一緒に鍋にいれる。
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4
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ご飯がほぐれてきたら、先ほど焼いた鮭を大きく3等分くらいにして鍋にいれる。
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5
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適当な大きさにきった小松菜を鍋にいれ、かき回すときに鮭をすこしくずす。
小松菜がしんなりしたら出来上がり！
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コツ・ポイント
塩分は塩鮭と昆布、昆布茶からでるもののみ。
鮭はフレークみたいにくずしすぎると
味もにごりネコまんまみたいになるので
大きくくずすのがポイントです。
鮭はフレークみたいにくずしすぎると
味もにごりネコまんまみたいになるので
大きくくずすのがポイントです。
このレシピの生い立ち
季節の変りめで風邪をひきました。
インフルエンザもまた流行しつつあります。
定番おかゆに鮭と小松菜をいれておいしくしました。
インフルエンザもまた流行しつつあります。
定番おかゆに鮭と小松菜をいれておいしくしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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