野沢菜ちりめんシャケ♪ チャーハン ♪

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Description

野沢菜ふりかけと塩鮭のチャーハンは
めっちゃウマかったです^^

材料

焼塩シャケ
2尾
野沢菜ちりめん(ふりかけ)
大3
2個
お茶碗2.5杯
・ゴマ油
大2
・味の素(若しくは和風だしの素)
小1
適宜
・お醤油
小半
・みりん
小1/3

作り方

  1. 1

    ★たまごかけご飯を作ります。

  2. 2

    写真

    ★野沢菜ちりめんふりかけです。

  3. 3

    ★フライパンにごま油を熱し、野沢菜ちりめんを炒めます。

  4. 4

    ★雑魚(ちりめん)がカリッとしてきたら解した焼鮭を入れ炒めます。

  5. 5

    ★油が回ったらたまごかけご飯を入れ炒めます。

  6. 6

    ★調味料を入れて味付けします。
    ★シャケの塩味の加減をみながら・・・ね^^

  7. 7

    写真

    ★紅生姜を乗せて出来上がり~です♪

コツ・ポイント

★シャケに塩味がありますのでその辺はお好みで加減します。

このレシピの生い立ち

残り物とふりかけのチャーハンです。
レシピID : 904716 公開日 : 09/09/06 更新日 : 09/09/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
まさはるまま
パラッパラで、とってもおいしかったです♪

レポ有難う~♪パラパラに仕上ると嬉しくなっちゃいますね^^