蒸しキャベツのテイスティーポークサラダ

蒸しキャベツのテイスティーポークサラダの画像

Description

蒸したキャベツにコクうまポークをどっさりのせたテイスティサラダです。フライパンひとつで栄養満点 L(@^▽^@)」

材料

豚の切り落とし
100g
1/8個
1個(30g)
赤ピーマン
1個(30g)
┌長葱のみじん切り
10cm分
│キユーピー テイスティドレッシング 和風 香味野菜
大さじ2
│味噌
大さじ1
│酒
大さじ1
└蜂蜜
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    Aはよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    写真

    キャベツとピーマンは食べやすい大きさに切り、フライパンに入れて蓋をし、野菜の水分で蒸し焼きにしてお皿に盛る。※ポイント

  3. 3

    写真

    2のフライパンに1を熱し、1口大に切った豚肉を入れ、火が通ったら2の野菜にかけて出来上がり。

コツ・ポイント

※野菜の水分には栄養と旨味がいっぱい!そのままお肉を炒めます!
キユーピー テイスティドレッシング 和風 香味野菜
http://www.kewpie.co.jp/products/dres/tasty/tasty_01.html

このレシピの生い立ち

このドレッシング、すごく味に深みがあって美味しかった!炒め物にも使えます。たまり醤油ということで味噌でもっと香ばしくしようと思って入れてみたらマジ旨かったです♪ごはんもすすみます。
レシピID : 905135 公開日 : 09/09/07 更新日 : 11/03/04

このレシピの作者

ochikeron
HN:オチケロン

雑誌、レシピカード、商品パッケージにレシピが採用されたり、某コンビニで黒五目おにぎりが商品化されました!

YouTubeで動画レシピを作っています。火曜と金曜に更新中☆
http://www.youtube.com/ochikeron

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