プチリッチ☆豚シソマヨの卵焼き♪
Description
晩御飯の豚肉細切れ１マイよけて、次の日プチリッチ卵焼きいかがですか？｡◠‿◠｡
香り・コク・ボリュームのある卵焼き☆
香り・コク・ボリュームのある卵焼き☆
キャシーキャサリン
材料
（２人分）
作り方
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1
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卵を器に溶いて粉末顆粒ダシも入れてよくまぜておく。
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2
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豚肉に塩胡椒をして油を少量ひいたフライパンで焼きいったん取り出す。
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3
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焼けた豚肉の両面にマヨネーズを多めに塗って大葉をのせる。
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4
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フライパンに油を適量ひいていつもの卵焼きをつくる要領でフライパンに溶き卵をながし、③の大葉を重ねた豚肉を入れる。
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5
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後はいつもの卵焼きを焼くのと同じようにくる②巻いて完成☆
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コツ・ポイント
工程②と④で同じフライパンを使う時は②の後いったんキレイにした方がいいと思います♪④で焦げ付きぼうしのため☆ 写真は大葉１マイですが２枚の方が香りがいいと思います☆
このレシピの生い立ち
晩御飯にあまった豚肉細切れを見て卵焼きにどうだろぅって思いつきました❤
キャシーキャサリン
