和風。きのこあんかけ
Description
家計応援。安いきのこをあんかけでボリュームＵＰ☆ 写真は豆腐ステーキに☆
おにぎりママ
材料
1パック～
1/2個～
100㏄
○酒
大さじ1
○和風だし
小さじ1
○みりん
大さじ2
○昆布つゆ
大さじ2
○醤油
大さじ1〜2
適量
作り方
コツ・ポイント
きのこは手でさくと味が染み込みやすいようです。お醤油は我が家は大さじ1ですが、お好みで調整してみてくださいね。
このレシピの生い立ち
昔からの定番ですが、計量してみました。
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おにぎりママ
