超濃厚!絹豆腐ババロア
作り方
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1
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ゼラチンはお湯で溶かしておく。
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2
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牛乳を暖め蜂蜜を溶かす。豆腐は砕いておく。
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3
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豆腐と牛乳、蜂蜜をこして※とまぜる。
冷蔵庫で2~3時間冷やす。
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コツ・ポイント
ちょっと荒めに砕くとお豆腐の喉越しが楽しめます。
お豆腐の風味だけでOKって方は、ミキサーで砕いてしまったら楽チン♪
お豆腐の風味だけでOKって方は、ミキサーで砕いてしまったら楽チン♪
このレシピの生い立ち
カロリーOFFでも味は濃厚!ダイエットで味を諦めないで!
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