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ハニージンジャーレモンのコンフィチュール

ハニージンジャーレモンのコンフィチュールの画像

Description

冷え性の方必見！！とろっとろでまろやか～
紅茶に入れたり、パンに塗ったりして何にでも活躍してくれます☆

材料

レモン
1個
しょうが
１片
砂糖
６０ｇ
水
５０ｃｃ
ハチミツ
１５０ｃｃ

作り方

  1. 1

    写真

    レモンは絞って皮は千切りにし、さっとゆでて水けをきっておく。

  2. 2

    写真

    しょうがも千切りにしておく。

  3. 3

    写真

    鍋に水までの材料を入れ、水分がなくなる位まで煮詰める。

  4. 4

    写真

    ハチミツを加え、とろみがついてきたら煮沸したビンにいれる。

  5. 5

    写真

    紅茶にスプーン１杯で体ぽっかぽか☆

コツ・ポイント

とにかく冷えがひどいのでさっと飲めるようにコンフィチュールにしました。
冷めるととろみが強くなるので、ちょっとゆるいくらいで火を止めてくださいね☆

このレシピの生い立ち

冷え性がひどくて(笑)
レシピID : 908043 公開日 : 09/09/11 更新日 : 11/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2017年11月26日
写真
MINO1228
美味しくてポカポカ温まりました！また作ります^_^

れぽありがとう♡

2010年12月3日
写真
こり～
パンに塗ったりドリンクにしたりして楽しんでいます☆あったまる☆

たくさん作ってくれてありがとう！これで冬を乗り切りましょう♪

2010年9月20日
初れぽ
写真
azugoma
何度も作ってます！作りやすくて食べやすくてダイスキですー

何度もリピしてくれてありがとう!!体が温まりますよね♪

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