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簡単！！塩昆布でおいしい♪炊き込みご飯

簡単！！塩昆布でおいしい♪炊き込みご飯の画像

Description

塩昆布＋ツナ缶でだしもバッチリな簡単炊き込みご飯の出来上がりです。
他の具はお好みでも♪

材料

米
3合
ツナ缶(オイル漬け)
１缶
塩昆布
３０ｇ(約１袋)
人参
４～５㎝
油揚げ
１枚
しめじ
１/２パック
醤油
大さじ２/３
酒
大さじ１
塩
２つまみ

作り方

  1. 1

    油揚げ(油抜きをしてから)・人参は細切りにする。
    しめじは石づきをとってばらしておく。

  2. 2

    米をとぎ、水は普通の量を入れる。そこから大さじ３の水を捨てる。
    調味料を入れサッとひと混ぜ。

  3. 3

    ２に具を全て(ツナはオイルごと)入れ、スイッチON。
    炊き込みご飯のモードで炊きました。

  4. 4

コツ・ポイント

人参は太めに切ったほうがよさそうです。炊き上がると、混ぜていると切れてしまうので。
お好みのきのこでも。
私はツナはオイル５０％カットの物を使用しています。ノンオイルなら、胡麻油などを足した方が濃くがでると思います。

このレシピの生い立ち

数年前にTVでタレントさんが紹介していた炊き込みご飯。私は具が多い方が好みだし、ちょっと一味欲しかったので、自分流にアレンジしました。
レシピID : 908147 公開日 : 09/09/10 更新日 : 09/09/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19件 (19人)
2012年8月29日
写真
なっ2−
薄い味付けでしたが噛めば噛むほど野菜のうまみが出て美味でした♪

とってもおいしそう～れぽありがとう！！

2011年12月27日
写真
矢切のねぎちゃん
塩昆布ツナからとってもいいお出汁出るね♬めぐちゃん美味幸有難う✿

ねぎちゃん、れぽありがとう～昆布・ツナ様様ね～

2011年11月19日
写真
ふーたろママ
雑穀と干し椎茸もin☆旨味たっぷりで簡単美味でした♡

干しシイタケからも旨みは出ますもんね～私も昨日作りましたよ～

2011年9月1日
写真
jyuripon
ツナ⇒鶏肉で胡麻油in。簡単なのに何でこんなに美味しいの(^^？

鶏肉もとっても美味しそう！！塩昆布がいいのでしょうね、感謝

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( )
MEGuREEN
簡単！！塩昆布でおいしい♪炊き込みご飯
by MEGuREEN