10min.鶏そぼろの五目炊き込みご飯
作り方
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1
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お米を洗っておく。
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2
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油抜きして刻んだ油揚げ、刻んだインゲン、舞茸、ひじき煮を釜に入れる。
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3
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フライパンに油を入れ、酒・しょうゆで下味をつけた鶏ミンチをポロポロになるまで炒める。
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4
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釜に炒めた鶏ミンチ、めんつゆ、水を釜の水のラインにあわせて入れる。
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5
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炊飯ボタンを押して出来上がり。
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コツ・ポイント
買ってきたひじき煮にはシッカリ味がついているので
めんつゆの量は少なくてもいいかも。最近コンビニにもひじき煮って売ってます☆
とにかくぶっこむだけで簡単です。
めんつゆの量は少なくてもいいかも。最近コンビニにもひじき煮って売ってます☆
とにかくぶっこむだけで簡単です。
このレシピの生い立ち
鶏のそぼろと、ひじきを合わせたくて