クルミとレーズンのキャラメルパウンド☆

バターと卵は常温に戻しておく。バターにグラニュー糖をすり混ぜる。

キャラメルペーストも加え混ぜ、とき卵を少しづつ加えていく。

粉をふるいながら入れゴムヘラでさっくり混ぜる。

＜キャラメルの作り方＞
鍋に水まで入れカラメル色になるまで煮詰め、火を止め生クリームを入れて完成☆

多いので半分で作ってもいいですし、冷蔵庫で保管もできるので他のお菓子にも使えます。