簡単おつまみ☆おあげのチーズ焼き
ティ☆
作り方
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1
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油揚げを食べやすい大きさに切る。
(１枚を８等分くらい)
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2
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フライパンには油をひかずに油揚げを焼く。
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3
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片面がこんがりと焼けて来たらひっくり返して、チーズをのせてフタをして弱火でチーズが溶けるまで焼く。
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4
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お皿に盛り付けて 鰹節、あさつき、七味唐辛子をのせる。
お醤油をつけて食べてね♪
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コツ・ポイント
★③でチーズをのせる前に、油揚げをなるべく隙間があかないようにきっちりと並べると
溶けたチーズが焦げつかないので良いですよ～。
溶けたチーズが焦げつかないので良いですよ～。
このレシピの生い立ち
★チーズと鰹節と醤油の組み合わせが美味しいので、おあげと合わせてみました♪
★ブログ記事 → http://tttt.blog3.fc2.com/blog-entry-530.html
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ティ☆
