***思い出の★バナナケーキ***
綾タン
作り方
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3
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■ボールでバターを泡立て器で柔らかくクリーム状に練る
→砂糖を加えて白っぽくフワッとなるまで混ぜる
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4
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■溶き卵を加えて
(2~3回に分けて入れる)フワッとなる様によ～く混ぜる
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5
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■小麦粉＆ベーキングパウダーを入れて
ゴムべらでサクッと
混ぜ合せる
→バナナも入れて
手早く混ぜる
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6
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■型に流し込んで
中央輪切りバナナを置く(バナナを置くところの生地を少しへこました方がいいかも)
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7
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■オーブンで
約40分焼く
型のまま冷めるまで置く
出来上がり♬
粉砂糖があれば
かけるとキレイ♡
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8
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9/16'09
写真一部・7の手順を追加変更しました
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9
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miraandleoさんが
カップケーキに
して下さいました！
可愛く美味しそう♡
ありがとう～^^★
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コツ・ポイント
きび砂糖の甘さとバナナが良く合います。
バナナは出来れば皮が黒くなって熟してる方が柔らかく作り易い、美味しいです。
バナナは出来れば皮が黒くなって熟してる方が柔らかく作り易い、美味しいです。
このレシピの生い立ち
高校生の時クラスメイトが作ってプレゼントしてくれたバナナケーキ♬嬉しいのもあり、とにかく美味しかったので、作り方を教えて貰ったレシピです。きび砂糖はアレンジ♡
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綾タン
