鮭しば漬け紫蘇 ♪ ピンクチャーハン ♪
作り方
-
-
1
-
★しば漬けを微塵切りに、紫蘇を細切りにします。
-
-
-
2
-
★玉子カケごはんを作って置きます。
(あったかいご飯で)
-
-
-
3
-
★じゃこと鮭を炒めます。
-
-
-
4
-
★玉子カケご飯を入れます。
-
-
-
5
-
★しば漬けを投入。
その後、味付けをします。
-
-
-
6
-
★紫蘇を入れて、サッとまわし炒めます。
-
-
-
7
-
★器に盛って出来上がり~です^^
-
コツ・ポイント
紫蘇の紫がご飯に移って、ピンクのチャーハンになります。
鮭、じゃこの塩味を加減しつつ味付けしてください。
鮭、じゃこの塩味を加減しつつ味付けしてください。
このレシピの生い立ち
鮭チャーハンにしば漬け入れたらピンク色になりました。