グリーンピースごはん
レシピID:91066
春先、いきつけの八百屋さんを覗いてはこれが出回るのを楽しみにしてます。見つけたらその日のうちに作っちゃいます。
材料 （ 4人分 ）
| グリーンピース | |
| さやから出して、1合弱（150ｃｃぐらい） | |
| 米 | 2合 |
| 日本酒 | 90ｃｃ |
| 塩 | 小匙1 |
| 水 | |
| 日本酒と合わせて、炊飯器のめもりまで | |
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1
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米は洗って水に入れ、30分以上おく。グリーンピースは丁寧にむき、さやから出しておく。
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2
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米を炊飯器に入れ、日本酒を入れ、２合分の目盛りまで水を入れる。塩をいれてよ～くまぜる。最後にグリーンピースを入れて、普通に炊き上げる。
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3
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10分ほど蒸らして、いただきます♪炊きたてがやっぱり一番おいしい。おにぎりもオススメ。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：03/04/30
義母に教えてもらったものをアレンジ。
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