からあげ
作り方
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1
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鶏肉を食べやすい大きさに切って塩コショウをする。
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2
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調味料をよく混ぜ1のお肉を入れて20分くらいつけておく。
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3
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油を170~180度に温め2のお肉に片栗粉をまんべんなくつけて揚げる。
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4
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お肉の大きさにもよりますが5分くらい揚げる。
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コツ・ポイント
焦げやすいので油の温度に注意です!!
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鶏肉を食べやすい大きさに切って塩コショウをする。
調味料をよく混ぜ1のお肉を入れて20分くらいつけておく。
油を170~180度に温め2のお肉に片栗粉をまんべんなくつけて揚げる。
お肉の大きさにもよりますが5分くらい揚げる。