キャラ弁おかず　渦巻き玉子焼き

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   お砂糖が入ってるココアを使ってます。
   玉子１個をよく溶いて半分に分ける。砂糖＆塩、ココアを入れてよく溶きます。

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   キッチンペーパーで薄く油を塗り、フライパンで砂糖＆塩を入れた玉子を薄くのばして焼きます。

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   少し表面が手に着くくらいで半分に折り、お皿に出しておきます。

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   同じ要領でココア入りも焼いて、半分に折ります。

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   ラップの上に黄、茶の順に重ねて手前からきつめに巻いていきます。

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   ラップをきつめに巻いてしばらく置いておきます。
   お弁当作りの場合はこの作業までやっておいて他のおかずを作るといいです。

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   １０分くらい置いてから半分に切ると余熱でくっついてキレイな渦巻きになります。

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   お弁当に入れるとこんな感じ～♪

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   ココアの量を少なくするとこんな色になります。濃い方が味は美味しいと思います。

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    2009/11/19
    話題レシピ
    つくれぽ１０人達成しましたぁ！
    作ってくれた皆さん本当にどうもありがとう！

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    ココアが好きではない方に、卵だけで巻いても可愛くできますよ。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち