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レシピID :913842

えのきときくらげのコリコリ塩ナムル

えのきときくらげのコリコリ塩ナムル
★１０/０５/３０話題入り★こりこり食感が楽しいです♪　おつまみやお箸休めの１品に。
えみ３０１５ えみ３０１５

材料 （ ２人分 ）

えのき
２袋
乾燥きくらげ
約５～１０ｇ
ゴマ油
大さじ１
塩
小さじ１/２～１位
白ゴマ
たっぷり

1

写真

えのきは根元をカットして半分に切りさっと茹でます。きくらげはお湯で戻して千切りに。この２つをボウルに入れます。

2

①にごま油、塩を入れて混ぜます。

3

お皿に盛って白ゴマを振って出来上がり♡

コツ・ポイント

おつまみとして作ったんでうちは塩を小さじ１でつくりました。なので塩小さじ１/２からお好みで調整して下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

61件 (48人)

12/02/14

写真

ピナちゃん追い♪きくらげ大好き白きくらげも入れました。おいしい！

kookuro

ピナちゃん追っかけとっても嬉しいです♪気に入ってもらえたら嬉♥

12/01/29

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このこりこり感たまならい（´▽｀）今度は倍量で作らなきゃ♡

さとっち★

食感楽しいね～♪うちのおつまみによく作るよ＾＾

12/01/13

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また②息子君のリクエストにお答え♬コリ②美味し♪ただ・・歯に～笑

ピナタンポポ

あは！糸楊枝がスッキリできるよ～笑）何度もありがとう♥

11/12/15

写真

sakiちゃんとコラボで人参IN♪息子の熱烈なリクエストで即リピ

ピナタンポポ

人参入りで栄養価もアップだね♪ｓａｋｉさんとのコラボ嬉しい～

11/12/12

写真

きくらげ好きにはたまらんコリ②感だよね～♡息子君箸が止まらず～笑

ピナタンポポ

息子氏のお口に合って良かったわ～！お届けありがとう＾＾

11/09/30

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きくらげ入れたナムル初めて作ったけど、コリコリ旨旨♪ゴチ～^-^

まろんかふぇ

お試しありがとう～おつまみかしら＾＾つくれぽ嬉しいな♥

11/09/20

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こういうの大好きなの〜♬ごま油の香りで食欲↑食感◎言うことなし幸

cafe0305

気に入ってもらえて良かった✿梨美味しそうだね～ｼﾞｭﾙ♥

11/09/03

写真

昨日ラーメンにトッピン具☆美味し～い♪れぽタイミング一緒で大感激

プンプン庵

トッピングに嬉しいな～しかも美味しそうなラーメン写真♥

11/08/31

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簡単にできて美味❤この食感やめられなぁいｗおつまみに最高♪ごち～

ちべターリー

またちべちゃんのお酒のお供になれてわたし嬉しい♥美味しそう

11/07/11

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エノキやっとGet！このコリコリいいですよね～、絶対クセになる！

Hoink

こちらにもレポ感激★気に入ってもらえたかな～レポ感謝♥

11/07/05

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食感が楽しくって美味しい♡お弁当にもちゃっかりＩＮ(*'∀'人)

nekoland

こりこりくん作ってくれて嬉しい♡お弁当にも？ありがとう＾＾

11/06/04

写真

この組み合わせ大好き♫塩味さっぱりごま油でコク旨美味しい～♡

シャンプーハット

おつまみかい？？いろいろおためしいつもありがとう♥

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このレシピの生い立ち

公開日： 09/09/17
先日作ったら旦那くんが美味しい～と言ったので。

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